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Il percorso si snoda lungo l’ area di Maierato proponendo tappe presso aziende rinomate nella produzione di prodotti ittici e di piatti tipici a base di pesce. L’ itinerario consente di ammirare uno splendido panorama e di visitare alcuni beni artistici e ambientali.
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Visita aziendale e degustazione di conserve ittiche (tonno all’olio d’ oliva,ventresca di tonno,tonno con caponata di melanzane, di carciofi, tonno capriccioso al pomodoro, filetti di alici e di sgombro all’ olio di oliva).

Callipo Giacinto Conserve Alimentari S.p.a - km 1,6, SS 110 - 89843 - Maierato - T. 0963/99621 - F. 0963/253547

e-mail: infocallipo@callipo.com

www.callipo.com

L’ azienda, fondata nel 1913, fu la prima in Calabria ed una tra le prime in Italia ad inscatolare il pregiatissimo tonno del mediterraneo. Nel corso degli anni ha ottenuto numerosi riconoscimenti e raggiunto importanti traguardi tra cui, nel febbraio 1997, la certificazione ISO 9002.

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Visita aziendale e degustazione di conserve ittiche (tonno all’ olio d’ oliva,ventresca di tonno, bottarga).

Intertonno S.r.l. "Sardanelli" - Zona Industriale - 89843 - Maierato - T. 0963 253713 - F. 0963 253796

e-mail: intertonno@reteitalia.net

La Intertonno é nata oltre dieci anni fa, rilevando la familiare e storica attivitą della ditta Sardanelli, artigianale sorta oltre un secolo fa. L’ azienda é specializzata nel settore ittico-conserviero, producendo in particolare tonno all’ olio di oliva.

  • Visita guidata al lago di Angitola (Loc. Angitola - Pizzo)
  • Visita guidata alla Chiesetta di Piedigrotta (Pizzo)
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Pranzo con gustosissime pietanze caratterizzato da varietą di piatti ittici.

Ristorante Medusa - Via M. Salomone - 89812 - Pizzo - T. 0963 531203

Il ristorante tra i pił rinomati dell’ area offre specialitą a base di pesce fresco. Dispone di un’ attrezzata sala ricevimenti.